Pakiranje lisnatog
150g šunkice (može i za pizzu)
200g krem sira
100g tvrdog sira
2 veće žlice ajvara
Jaje za premaz
Recept
Moram Vam priznati da sam se baš ulijenila. Kuham ja, ali sve nešto ovako, brzinski. Samo da mi je leći i ne mrdati puno. Pišem Vam i ovaj recept, možda nekome skrati muke.
Pećnicu upalite na 200 da se grije. Tepsiju obložite papirom za pečenje. Tvrdi sir i šunku naribajte ili narežite dosta sitno. Šunki i siru dodajte krem sir i ajvar i sjedinite smjesu.
Lisnato tanko razvaljajte (ja kupim 2 paketa već razvijenog) i narežite na jednake pravokutnike. Dobijem 8 ili 10 pravokutnika od jednog tijesta. Rubove premažite razmućenim jajetom kako bi se bolje zaljepilo. Na sredinu jedne strane pravokutnika, stavite žličicu nadjeva, poklopite i vilicom pritisnite sa svih stana, kako nadjev ne bi curio (dobro, malo će curiti, ali to je ok). Jastučiće poslažite u tepsiju (vjerojatno ćete trebati dvije tepsije, jer treba ostaviti malo razmaka). Pecite na 200 stupnjeva 20ak minuta i čuvajte jezik ako ne možete čekati hlađenje!