170g krem sira
200g Brie sira (ili nekog drugog mekanog sira)
75g maslaca
40ml pšeničnog piva
1 žličica mljevenog kima
2 žličice mljevene paprike Pola žličice soli
Po želji papra i vlasca
Recept
Brie narezati na sitne kockice, pa dodati sve ostale sastojke. Vilicom miješati i gnječito dok ne dobijete, koliko toliko, ujednačenu smjesu. Namaz pokrijete folijom i držite u hladnjaku bar 3 sata prije posluživanja. Poslužite uz narezane kolute crvenog luka, roštilj, peciva...
Stvarno paše uz dosta toga.
Napomene:
Ovaj recept je nastao u suradnji s Lidl Hrvatska tijekom ponude za Alpski tjedan!